Resep Nasi Bakar ati ampela Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bahan: - Nasi - Ati Ampela - Sereh di geprek - Daun Pisang Bumbu: - Bamer - Baput - Cabe Merah - Garam, Gula - Minyak untuk numis (Blend sampe lebut). Nasi bakar ati ampela yang anda buat sendiri di rumah dapat disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Bahkan untuk berbagai acara keluarga, nasi bakar dapat menjadi nasi kotak yang unik dan banyak diminati.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar ati ampela menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar ati ampela:

1. Ambil Bahan untuk Nasi
2. Siapkan 450 g beras cuci bersih
3. Ambil 3 siung bw putih iris halus
4. Sediakan 3 siung bw merah iris halus
5. Gunakan 3 lbr daun jeruk buang tulangnya
6. Siapkan 2 lbr daun salam
7. Siapkan 2 btg sereh dipotong-potong
8. Siapkan 2 sdm rebon atau ebi goreng
9. Ambil Bahan lauk
10. Gunakan 5 pasang ati ampela
11. Siapkan 5 siung bw putih
12. Siapkan 5 siung bw merah
13. Gunakan 2 butir kemiri gongseng
14. Sediakan 5 bh cabe rawit merah
15. Gunakan 5 bh cabe merah keriting
16. Sediakan ¹⁄₂ keping gula merah
17. Ambil 1 sdt garam
18. Ambil 1 sdm terasi bakar
19. Ambil 2 lembar d salam utk merebus ati ampela
20. Siapkan 2 bh tomat matang uk besar
21. Ambil Bahan pelengkap
22. Gunakan 2 ikat daun kemangi
23. Gunakan Secukupnya daun pisang utk membungkus

Saya taro diatas kukusan nasi pas lg ngukus spy gampang dibentuk. Nah, itulah resep membuat nasi bakar ati ampela yang aromanya menggugah selera banget. Kalau bingung mau mengolah ati ampela, cobalah menu ini ya. Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai.

Cara menyiapkan Nasi Bakar ati ampela:

1. Nasi bakar terdiri dari nasi dan lauk sebagai isinya, sehingga bahan yg disiapkan ada 2 kelompok
2. Membuat isian: rebus ati dan ampela dengan daun salam dan garam, hingga matang kemudian potong kotak kecil. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum masukkan bumbu lainnya terakhir masukkan ati dan ampela kmd masak hingga bumbu meresap dan menyusut, koreksi rasa, sisihkan
3. Membuat nasi : tumis bumbu kemudian masukkan kedalam beras yg sdh dicuci dan masuk ke rice cooker. Kemudian masak sebagaimana biasa memasak nasi.
4. Setelah nasi dan lauk matang, maka siapkan daun kemangi utk taburan dan daun pisang utk membungkus. Bungkus bentuk lontong. Jika ingin segera dihidangkan maka segera dibakar diatas kompor dalam wajan teflon atau happycall hingga aroma daun dibakar tercium.Jika baru akan disantap keesokan harinya, maka kukus sebentar (15-20 menit) kemudian garang diatas api jika hendak dihidangkan sampai daunnya agak gosong (aroma daun bakar tercium)

Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena Cuci bersih ati ampela, rebus hingga matang, kemudian potong dadu. Haluskan bumbu, dan tumis sambil ditambahkan daun salam, daun jeruk. Bikin nasi bakar enak gampang banget! Pake ayam hati ampela dan tuna pedas buat buka puasa. Ditunggu order kalian yah :) TY.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!