Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Anti Gagal Anti Gagal

Sedang mencari ide resep ayam bakar anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Anti Gagal memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Anti Gagal:

1. Ambil Ayam 1 kg iris jadi 8-10 potong
2. Gunakan 8 biji Bawang merah
3. Siapkan 4 biji Bawang putih
4. Gunakan 7 Cabai besar
5. Sediakan 5 cabai kecil
6. Siapkan 3 biji Kemiri
7. Gunakan 3 daun salam
8. Sediakan 2 daun jeruk
9. Siapkan 2 batang sereh (geprek),
10. Siapkan 4 cm lengkuas,
11. Gunakan 4 cm jahe,
12. Gunakan 4 cm kunyit
13. Siapkan Asam jawa campur air (3sdm)
14. Gunakan secukupnya Gula merah
15. Ambil Tomat bila perlu, kalau sy ga pakai tomat
16. Siapkan Kecap (merk apa aja) kalau sy merk bangau
17. Siapkan Garam, gula putih, royko ayam, lada bubuk

Cara membuat Ayam Bakar Anti Gagal:

1. Pertama2 cuci ayam hingga bersih, lalu potong jadi 10 bagian.. (kalau sdh, tusuk2 ayam pakai garpu sebanyak 2x tujuanya pas diungkep dgn bumbu supaya merasuk sampai dalam)
2. Lalu siapkan bumbu halusnya (bawang putih, bawang merah, cabai besar, cabai kecil, kunyit, jahe, lengkuas/laos, kemiri) 🥰Kemiri lbh baik di iris2 dlu baru dimasukan supaya mudah hancur
3. Kalau sdh semua waktunya memasaaaakk 🥰🥰😅
4. Siapkan minyak panas secukupnya, masukan bumbu halus diatas, tumis sampai harum, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, gula merah dan air asam jawa.. tumis hingga wangi..
5. Dirasa cukup hampir matang, masukan ayam nya, tambahkan air sedikit, dan tambahkan kecap secukupnya (3sdm)… kalau ada air kelapa tambah mantep hehe🥰
6. Lalu, tunggu sampai matang dan bumbunya mengental… jangan lupa koreksi rasa dan diaduk ya bunda 🥰
7. Bila dirasa sdh matang, diamkan
8. Lalu kita siapkan pembakaranya hehe, kalau saya pakai teflon, pakai perapian juga boleh..
9. Bumbu olesnya/bumbu bakarnya cukup gampang, ambil bumbu bakar 3 sendok campur dgn minyak goreng 2 sdm..
10. Lalu bakar deh, dirasa sdh cukup taruh ditempat… dan siap dihidangkan.. selamat mencobaaa 🥰

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!