Bagaimana Membuat Iga Masak Kecap, Sempurna

Lagi mencari ide resep iga masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap enak lainnya. Baru pertama kali coba memasak babi, bingung punya iga babi tapi mau masak apa, akhirnya masak kecap aja deh karena suami juga suka banget dimasak kecap Langkah Langkah Membuat Iga Sapi Kecap Pedas. Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe dan daun jeruk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan iga masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Masak Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Masak Kecap:

1. Siapkan 1 kg tulang iga sapi
2. Sediakan 1 buah bawang bombay
3. Gunakan 3 buah bawang putih
4. Gunakan 3 buah cabe merah
5. Siapkan 3 cm jahe geprek
6. Ambil Jeruk nipis
7. Gunakan Garam
8. Ambil Gula
9. Sediakan 2 sdm saus tiram
10. Ambil 3 sdm kecap manis
11. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica
12. Siapkan 1 batang Kayu manis
13. Sediakan 1 buah tomat

Masak hingga iga matang dan bumbu meresap. Angkat iga dan lanjut masak bumbu rendaman hingga sedikit mengental dan mengkilap. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan kecap ma air didihkan setelah mendidih masukkan iga masak sampai empuk kecilkan api(jg d tutup agar aroma kambing kelur dan masakan ga bau ato berasa kambing). Saatnya mencoba resep iga kambing bakar bumbu kecap untuk hidangan istimewa di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Iga Masak Kecap:

1. Rebus iga sampai lembut
2. Iris bawang cabe jahe dan tomat
3. Tumis bumbu sampai harum
4. Tambahkan air atau kaldu lalu tambahkan garam merica gula saus tiram setelah mendidih masukkan iga, kucuri jeruk nipis, masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, siap dihidangkan

Tidak sesulit yang dibayangkan, kali ini Chef Panji memberikan resep berbahan sederhana dan cara yang mudah dipraktikkan. Berdasarkan nama resep, menu ini menggunakan iga kambing. Ada baiknya memilih iga dari kambing muda yang lebih cepat empuk saat dimasak. Resep Iga Sapi Goyang Lidah, Tambahkan Keseruan Santap Malam Bersama. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!