Resep Iga Sapi Lada Hitam (menggunakan pressure cooker) yang Enak Banget

Cara membuat iga sapi lada hitam (menggunakan pressure cooker) ini bisa Kalian ikuti atau share ke teman atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep iga sapi lada hitam (menggunakan pressure cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi lada hitam (menggunakan pressure cooker) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi lada hitam (menggunakan pressure cooker), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga sapi lada hitam (menggunakan pressure cooker) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga sapi lada hitam (menggunakan pressure cooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Sapi Lada Hitam (menggunakan pressure cooker) memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Sapi Lada Hitam (menggunakan pressure cooker):

1. Sediakan 1 ¹⁄₂ kg iga sapi, setelah di cuci di rendam dgn jeruk nipis 10 mnt
2. Sediakan 2 bh bawang bombay iris
3. Ambil Bumbu halus
4. Ambil 2 sdm lada hitam
5. Siapkan 10 siung bawang merah
6. Sediakan 6 siung bawang putih
7. Ambil 4 btr kemiri
8. Ambil 1 sdm ketumbar
9. Siapkan sesuai selera Garam
10. Gunakan 2 sdm saus tiram
11. Gunakan Bumbu rebus
12. Gunakan 4 siung bawang putih, di keprek
13. Siapkan 1 sdm garam

Cara membuat Iga Sapi Lada Hitam (menggunakan pressure cooker):

1. Cuci bersih iga, rendam dgn jeruk nipis selama 10 mnt kemudian dicuci bersih kembali. Masukan ke pressure cooker, beri air sedikit lebih tinggi dari batas daging. Masukan bawang putih keprek & sedikit garam. Masak dengan api besar hingga mendesis kemudian sedikit kecilkan api. Tunggu selama 7 menit dihitung mulai mendesis, kemudian matikan kompor. Tunggu hingga dingin & pengunci nya turun, kemudian buka pressure cookernya
2. Iris² bawang bombay bulat. Ulek semua bumbu halus. Tumis menggunakan sedikit minyak hingga harum & matang. Masukan iga & sedikit kuahnya (sekitar 200 cc). Masak hingga matang, masukan saus tiram. Masak terus hingga kuah menyusut
3. Setelah kuah menyusut,angkat. Sajikan dgn nasi hangat & bawang goreng. Yummy

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga sapi lada hitam (menggunakan pressure cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!