Cara Gampang Membuat Semur Ayam kecap, Sempurna
Lagi mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Di akun instagram sudah banyak yang mencoba. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam kecap menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam/ 14 potong ayam ukuran sedang
- Ambil 500 ml Air kurang lebih
- Ambil 1 sdt asam jawa (larutkan dg 3 sdt air)
- Ambil 7 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt datar merica bubuk
- Siapkan 2 cm pala (sangrai terlebih dahulu)
- Sediakan 1 sdt munjung garam
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 1⁄2 batang serai
- Gunakan 1 1⁄2 bunga lawang
- Siapkan 7 cm kayu manis
- Sediakan 2 1⁄2 daun jeruk purut
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam kecap:
- Rebus ayam dengan bumbu marinasi hingga empuk, tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga beraroma wangi dan tambahkan air agar tidak gosong
- Setelah keluar minyak atau meletup letup masukkan ayam dan aduk aduk, tambahkan kecap manis, air asam jawa masak hingga kuah mengental
- Tes rasa, jika dirasa kurang bisa ditambahkan garam dan gula
- Semur ayam siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat
Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Spesial : Tahap pertama, campurkan ayam dengan cuka dan garam sambil diremas-remas. Kemudian panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang kuning. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!