Resep Ayam Bakar Teflon, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon:

1. Sediakan 1 kg ayam potong 4
2. Sediakan 5 siung bawang putih
3. Sediakan 3 siung bawang merah
4. Siapkan 2 cm jahe
5. Ambil 1 batang Serai
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
8. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
9. Siapkan ¹⁄₂ gula merah
10. Ambil ¹⁄₂ asam jawa
11. Siapkan Kecap
12. Gunakan Margarin
13. Gunakan Air
14. Sediakan Penyedap rasa (garam + royco)

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:

1. Cuci bersih ayam, masukan panci & tambah air hingga permukaan ayam tertutupi air
2. Giling hingga jadi bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe) + geprek serai
3. Masukan bumbu halus tadi kepanci, masukan juga daun salam,daun jeruk,serai, penyedap rasa, gulamerah, lada, asam jawa & kecap(sampe airnya hitam karna kecap)
4. Kemudian rebus ayam hingga air menyusut dan agak kental
5. Setelah matang, angkat ayam, jangan buang bekas rebusan tadi
6. Ambil air rebusan tadi kemudian tambah margarin untuk olesan saat ayam dibakar
7. Bakar ayam diatas teflon jangan lupa oles dengan olesan tadi, bakar hingga ayam kehitaman dan wangi kemudian angkat
8. Sajikan dengan lalapan,tahu tempe dan nasi hangat lebih nikmat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!