Resep Tahu Telur Kecap Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep tahu telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu Telur Kecap (taluthong) enak lainnya. Lihat juga resep Tahu telur kecap sederhana (tanpa uleg/blender) enak lainnya. Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah menyerupai bentuk seperti tahu gimbal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telur Kecap:
- Gunakan 3 butir telur (rebus dan kupas)
- Gunakan 2 tahu putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe (kupas dan geprek)
- Gunakan 1 1⁄2 gelas air
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt totole
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan secukupnya merica
Serunya lagi, tahu telur bisa dipadankan dengan berbagai masakan khas Indonesia lainnya. Rasanya yang lezat dan berpadu dengan saus kacang yang dilengkapi Bango Kecap Manis ini memang memanjakan lidah. Bahkan dengan bermodalkan nasi hangat saja, lengkap sudah. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Kecap:
- 1 tahu dipotong menjadi 4, digoreng dan tiriskan.
- Tumis bawang, cabe, jahe sampai harum. lalu masukkan air, kecap manis, kecap asin, totole, garam, gula dan merica. aduk" merata kemudian masukkan tahu dan telur.
- Lalu ungkep (tutup dengan penutup kuali) selama ±10 menit dengan api kecil, Dan masakan siap disajikan.
Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Karna efek lelah berminggu-minggu ga dikasih libur. Med sarapan di akhir tahun gaes, semoga banyak berkah tuk kita semua di tahun yg akan datang 🙏 Arsyila Zahrany. Lihat juga resep Oseng Tahu Kecap Lombok Ijo enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
