Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Gurih dan Nikmat, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar gurih dan nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar gurih dan nikmat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih dan nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar gurih dan nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar gurih dan nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Gurih dan Nikmat menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Gurih dan Nikmat:
- Siapkan 12 potong ayam
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 3 mata asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air panas
- Siapkan 500 ml santan (65 ml kara +435 ml air)
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan ———————
- Siapkan 🌻 Bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdm gula jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap manis Bango
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Gurih dan Nikmat:
- Siapkan bahan-bahannya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh sampai harum.
- Masukkan air larutan asam jawa dan potongan ayam, aduk rata
- Tuangkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak sampai santan meresap dan ayam empuk. Angkat dan sisihkan
- Panggang/bakar ayam sambil diolesi bumbu halus dan kecap manis. Panggang sampai berwarna kecoklatan
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Gurih dan Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!