Resep Jengkol kecap pedas manis Anti Gagal
Lagi mencari ide resep jengkol kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Jengkol Kecap Masak Pedas Manis. Aneka olahan jengkol atau jering ini termasuk banyak macam dan jenisnya dari hanya di goreng, semur, sambal, kalio/gulai, sampai rendang. Terakhir, masukan jengkol dan masak hingga semua bumbu meresap dan tercampur rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jengkol kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jengkol kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol kecap pedas manis memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jengkol kecap pedas manis:
- Siapkan 1⁄2 kg Jengkol semur yg tua
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Sdikit Lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Gula merah
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Kaldu ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri
- Sediakan 5 buah cabe kriting merah
- Sediakan 10 btr lada / lada putih bubuk
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak! Kalau bisa dibilang mah, kurang nendang kitu!
Cara menyiapkan Jengkol kecap pedas manis:
- Rebus jengkol sampai empuk lalu pipihkan
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas (geprek). Sereh (gprek) dan daun salam. Tumis smpai harum
- Masukan jengkol kecap manis. Tambahkan sdikit air tambahkan kaldu jamur, garam, gula merah, kaldu ayam bubuk. Sesuai slera. Masak sampai airnya meresap. Koreksi rasa dan selamat mencoba
- Rasanya, manis gurih pedas😘
Jengkol Tua, Salam, Sereh, Lengkuas, Garam & Gula, Kecap Manis, Bumbu Halus :, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri Antarini Dwi ( Dapoer Bunda Rini ) Jengkol semur pedas anti bau (Dapoer Bunda Rini) Salah satunya adalah balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol pedas manis, jengkol kecap, jengkol yang dimasak khas sunda dan resep semur jengkol pedas seperti yang akan saya bahas dalam artikel ini. Tambahkan potongan cabai, daun bawang, dan tomat ke dalamnya, aduk merata. Masak semua bahan sampai airnya mulai menyusut, menandakan bumbu telah meresap. Angkat dan sajikan jengkol goreng kecap selagi hangat! Gampang banget, kan cara bikin jengkol goreng kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!