Cara Gampang Menyiapkan Ayam bakar teplon mantul, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teplon mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teplon mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teplon mantul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teplon mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teplon mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar teplon mantul menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar teplon mantul:
- Siapkan 1 kg ayam (me bagian paha)
- Sediakan Santan (me beli 3000)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah mix cabe rawit (me suka pedes)
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1⁄2 ruas lengkuas
- Ambil 1⁄2 sdm ketumbar
- Sediakan Garam secukup nya
- Siapkan 1 bks Royco ayam
- Gunakan 1⁄2 sdm gula
- Sediakan Bahan cemplung :
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 buah asam kandis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah serai geprek
Langkah-langkah membuat Ayam bakar teplon mantul:
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk nipis atau asan Jawa selama 15 menit kemudian cuci kembali
- Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,serai,asam kandis,daun salam
- Kalau udah wangi masukkan ayam aduk merata
- Tambahkan santan masak hingga kuah mengental baru masukkan garam,gula & penyedap
- Jika udah air nya sudah menyusut bakar di teplon atau di bara api lebih enakk moms
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teplon mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!