Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Cecek Kecap Pedas, Enak

Sedang mencari inspirasi resep oseng cecek kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cecek kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Oseng Cecek Kecap Pedas enak lainnya. Kali ini saya membuat oseng cecek kecap pedas yang rasanya dominan manis, sedikit gurih, dan juga pedas. Saya juga mengkombinasikan dengan potongan tahu dan tempe, selain untuk menambah volume per porsi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cecek kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng cecek kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng cecek kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Cecek Kecap Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Cecek Kecap Pedas:

1. Ambil 250 gr cecek sapi, rebus hingga empuk
2. Ambil ¹⁄₂ papan tempe, potong dadu, goreng setengah matang
3. Sediakan ¹⁄₂ papan tahu, potong dadu, goreng setengah matang
4. Sediakan Secukupnya minyak, air, gula, garam, kaldu bubuk bila perlu
5. Ambil Bumbu
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Ambil 8 biji / segenggam cabe keriting merah
9. Sediakan 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
10. Sediakan 1 biji cabe merah besar, iris serong (opsional)
11. Ambil 1 biji cabe hijau besar, iris serong (opsional)
12. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
13. Ambil 1 lembar daun salam
14. Siapkan 5-8 sdm kecap manis (sesuai selera)

Pos berikutnya Resep Olahan Tempe Tepung. Kali ini saya membuat oseng cecek kecap pedas yang rasanya dominan manis, sedikit gurih, dan juga pedas. Saya juga mengkombinasikan dengan potongan tahu dan tempe, selain untuk menambah volume per porsi. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Langkah-langkah membuat Oseng Cecek Kecap Pedas:

1. Rebus cecek hingga empuk, goreng tahu tempe hingga setengah matang sisihkan. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, dan cabe rawit. Atau diiris semua saja juga bisa yaa.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan/diiris hingga wangi. Tambahkan irisan cabe merah dan hijau besar, juga lengkuas dan salam. Tambahkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk bila perlu.
3. Biarkan bumbu matang menyusut dan koreksi rasa sesuai selera. Kemudian masukkan cecek, tempe, tahu. Tambahkan kecap manis. Boleh ditambahkan sedikit saja air bila perlu.
4. Sajikan oseng cecek kecap pedas dengan nasi hangat. Rasanya tidak hanya manis, tapi gurih dan juga pedas. 😍👍🏻

Up next - Lalu bubuhi garam, gula, kecap manis, saus tiram & kecap inggris, aduk rata. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Yuk cobain masak Oseng Kikil Kecap Pedas. Selain mudah dijamin disukai keluarga tercinta. Resep spesial dari Dela Valentina Karim di akun instagramnya @delavalent bisa jadi referensi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng cecek kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!