Resep 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass Anti Gagal

Sedang mencari ide resep 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass:

1. Siapkan 500 gr ayam (saya pakai bagian bawah)
2. Sediakan 500 ml air kelapa
3. Siapkan 50 gr gula merah, sisir halus
4. Siapkan 1 sdm kecap manis
5. Gunakan 30 ml santan kental
6. Sediakan 3 lembar daun salam
7. Siapkan 1 daun sereh (memarkan)
8. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur maseko
10. Siapkan 🌸 Bumbu Halus :
11. Ambil 5 siung bawang merah
12. Gunakan 5 siung bawang putih
13. Gunakan 5 butir Kemiri
14. Sediakan ¹⁄₂ ruas jahe
15. Sediakan 1 ruas lengkuas

Cara menyiapkan 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass:

1. Cuci bersih bumbu yang akan dihaluskan. Kali ini saya menggunakan cara uleg
2. Rebus air kelapa dengan gula merah, aduk aduk hingga larut
3. Tumis bumbu halus dengan menambahkan daun salam dan daun sereh, tumis hingga harum. Tambahkan kecap manis dan santan lalu masukan ayam aduk rata hingga ayam terlumuri bumbu, matikan api diamkan sejenak
4. Masukan campuran air kelapa dan gula kedalam ayam tadi, tambahkan garam dan kaldu jamur. Jangan lupa test rasa ungkep sampai airnya menyusut,. Tips supaya lebih enak diamkan sampai kurang lebih 3-6 jam agar bumbu meresap
5. Ayam kalasan siap dibakar, jangan lupa tambah lalapan dan sambal sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!