Resep Sop buntut sapi presto yang Enak Banget
Cara membuat sop buntut sapi presto ini bisa Kalian praktekkan atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep sop buntut sapi presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut sapi presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut sapi presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop buntut sapi presto memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop buntut sapi presto:
- Siapkan 1 kg buntut sapi
- Siapkan 2 liter air
- Ambil Bumbu uleg
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1⁄4 pala
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 1⁄2 sdt penyedap rasa (me:royko)
- Ambil 1⁄4 sdt micin
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Ambil 5 cm kayu manis
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1⁄2 sdm margarin
- Gunakan Sayur
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut sapi presto:
- Cuci bersih buntut sapi. Didihkan air 1.5 L. Setelah mendidih masukkan buntut sapi. Rebus sebentar(me: 5 menit) hingga keluar kotoran lemaknya. Angkat & tiriskan lalu cuci bersih.
- Uleg bumbu & iris bawang bombay. Panaskan mentega, tumis bumbu & bawang bombai hingga harum.
- Masukkan buntut sapi ke dalam panci presto. Masukkan semua bumbu. Tambahkan air hingga buntut sapi terendam. Masak 25 menit (dihitung setelah peluit presto berbunyi)
- Siapkan isian sayur. Cuci & potong sesuai selera.
- Setelah 25 menit, matikan kompor. Tunggu hingga uap habis. Buka panci presto, masukkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang. (Tidak perlu ditutup pancinya) Cek rasa. Jika sudah enak, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop buntut sapi presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!