Resep 395. Ayam Kecap Sunda, Menggugah Selera
Lagi mencari ide resep 395. ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 395. ayam kecap sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 395. ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 395. ayam kecap sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 395. ayam kecap sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 395. Ayam Kecap Sunda menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 395. Ayam Kecap Sunda:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Lengkuas geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 lt air
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat hijau potong kecil-kecil
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Sediakan Bumbu iris
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Cara membuat 395. Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe hijau, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukkan ayam tumis hingga berubah warna
- Tambahkan kecap manis,garam,gula dan air asam aduk rata
- Tuang air masak hingga mendidih,kecilkan api
- Masak hingga air menyusut,tambahkan tomat hijau dan cabe rawit masak hingga tomat layu
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental
Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 395. Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!