Resep Lidah sapi masak pedas yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide resep lidah sapi masak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah sapi masak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah sapi masak pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah sapi masak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah sapi masak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lidah sapi masak pedas memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah sapi masak pedas:

1. Siapkan 1 kg lidah sapi
2. Sediakan 1 kentang
3. Ambil 2 tomat
4. Siapkan 3 lembar daun selada buat hiasan
5. Gunakan BUMBU :
6. Sediakan 4 bawang putih
7. Sediakan 6 bawang merah
8. Sediakan ¹⁄₂ bawang bombay
9. Sediakan 3 cabe merah
10. Gunakan 10 cabe rawit
11. Sediakan Kecap
12. Ambil Garam
13. Sediakan Gula

Cara menyiapkan Lidah sapi masak pedas:

1. Rebus lidah sampe empuk. Bila sudah dingin buang kulit luar lidah. Bersihkan POTONG2. Sisihkan
2. Siapkan bumbu. Cuci lalu keprek bawang merah dan putih. Dan iris 2 bumbu yang lain.
3. Siapkan minyak dalam wajan. Bila sudah panas masukkan irisan bawang merah, putih dan bawang bombay.bila sudah harum masukkan bumbu yg lain. Tumis sampai matang baru masukkan irisan lidah.
4. Aduk2 lidah dalam bumbu lalu tambahkan air,kecap garam dan gula. Masak sampai empuk dan air tinggal sedikit.
5. Sementara kupas kentang iris2 dan goreng sampai matang. Kalo lidah sudah matang. Susun selada,lalu taruh lidah dan bumbunya. Hiasi samping2nya dengan tomat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah sapi masak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!