Resep Rendang Sapi masak presto yang Menggugah Selera

Resep rendang sapi masak presto ini dapat Kamu ikuti atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep rendang sapi masak presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi masak presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi masak presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi masak presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi masak presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi masak presto menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi masak presto:

1. Ambil 500 g daging sapi
2. Siapkan 7 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 1 buah cabe merah
5. Ambil 5 btr kemiri
6. Gunakan 1 cm lengkuas
7. Gunakan 1 cm kunyit
8. Sediakan ¹⁄₂ cm jahe
9. Ambil Seujung sdt jinten
10. Gunakan 1 sdt merica bubuk
11. Siapkan Seujung sdt pala bubuk
12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 3 lmbr daun jeruk purut
14. Gunakan 3 lmbr daun salam
15. Siapkan 3 btng sereh
16. Ambil 5 btr cengkeh
17. Ambil 1 sdt air asam (¹⁄₂ sdt asam dicampur 50 ml air)
18. Sediakan Santan, garam kasar, gula merah, secukupnya (sesuai selera)

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi masak presto:

1. Siapkan bumbu² yg dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jinten, kunyit, jahe. Kalau saya, saya blender.
2. Tumis sebentar bumbu yg sdh halus td, tambahkan bahan lain: daun jeruk, daun salam, sereh, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk. Hingga berubah warna & harum, tanda nya sdh matang.
3. Campur dengan daging sapi yg sdh dipotong² sesuai selera, taruh dalam panci presto, tambahkan air kurang lebih 1500 ml.
4. Tutup panci presto, nyalakan api besar. Tunggu smpe tutup panci presto sudah berbunyi atau air dalam panci mendidih.
5. Jika tutup panci presto sdh berbunyi, kecilkan api ke api sedang. Biarkan sampai kurang lebih 30 menit.
6. Matikan api. Tunggu sampai panci presto suhunya turun, yg tanda nya panci sdh tidak bersuara spt air mendidih begitu. Jika sdh tdk bersuara, maka tutup panci bisa dibuka.
7. Pindahkan ke dalam wadah lain untuk dimasak lagi dengan menambahkan santan, cengkeh, garam, air asam dan gula merah. Semua sesuai selera ya…
8. Masak hingga kuahnya menyusut dan daging benar² empuk. Jika sudah, angkat dan sajikan. Sangat enak buat lauk dengan nasi yang masih hangat ya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi masak presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!