Bagaimana Membuat Ikan Goreng Kecap yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
If you are a fish lover, the Ikan Goreng Kicap is the dish for you! A whole fish, fresh and marinated with turmeric powder and cornstarch, is deep fried to a crispy golden wonder and slathered with a dark sauce filled with umami. Best eaten immediately and topped with finely julienned spring onions and large red chili!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Kecap memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Goreng Kecap:
- Sediakan 6 ekor ikan pindang (jumlah & jenis ikan bisa disesuain ya bun)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil secukupnya garam dan penyedap rasa
Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Padahal, sebenarnya cara mengolahnya terbilang mudah lho, seperti dijadikan ikan kembung goreng misalnya. Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, Anda juga bisa membuat sambal kecap agar rasanya makin mantap. Menu sederhana yang bikin ngabisin nasi, ini ikannya segar jadi cuma saya marinasi pake garam tanpa jeruk nipis, untuk takaran sambal nya bisa disesuaikan dengan selera #DirumahAja #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #dapurryuna Putri Hardiawan.
Cara menyiapkan Ikan Goreng Kecap:
- Bersihkan ikan kemudian baluri dengan jeruk nipis dan garam, setelah itu goreng dengan minyak goreng hingga matang. tiriskan
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe rawit. tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum. Masukkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm gula, dan secukupnya garam dan penyedap rasa dan campurkan.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu-bumbu dalam panci, aduk hingga bumbu bercampur dengan ikan goreng. Ikan goreng masak kecap sudah siap untuk disantap 🥰
Resep Ikan Goreng Kecap Gurih - Hampir seiap hari ikan goreg menjadi lahapan kita. Alasan tidak bosan memakan ikan goreng karena memang ada selingan pelegkap. Ikan goreng biasanya dilengkapi dengan sambal, tumis ataupun saus tiram. Dengan itu di sarah quin disediakan menu resep ikan goreng kecap gurih. Rasa resep ikan goreng yang ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!