Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Kecap Anti Gagal
Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Lihat juga resep Ayam goreng kecap asin enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan 1⁄4 kg ayam (kalau di resep 1 kg)
- Ambil Jahe, diparut (kalau saya secukupnya, supaya tdk terlalu kerasa)
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Lemon (1 kg ayam 2 sdm lemon ya)
- Sediakan 10 sdm Kecap (utk 1 kg ayam ya, kalau saya ga pake takaran 😂)
- Siapkan 2 sdm Bawang merah (saya cuma pakai 1 sdm karena ayamnya ¼ kg)
- Siapkan Minyak untuk menumis
BACA JUGA: Resep Empal Suwir Bumbu Rempah, Enak Disantap dengan Sambal. Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings Sayap ayam (chicken wings) make a great starter and are a really good accompaniment to a DVD or sports game on TV. Of course, they make a fantastic main course, too - especially for those of us not afraid to eat with our hands. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Balur ayam dengan jahe parut, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit, lalu goreng ayam sampai terendam minyak hingga kuning kecoklatan
- Bumbu kecap : tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan lemon dan kecap.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu kecap. Aduk rata
- Selesai deh 🤤 Maaf ya, pemirsa. Hasil fotonya kurang bagus, tapi enak kok 🤤
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Resep Ayam Bakar Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!