Resep Hati Sapi Presto Masak AGE yang Enak Banget

Cara membuat hati sapi presto masak age ini bisa Kamu tiru atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep hati sapi presto masak age yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati sapi presto masak age yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi presto masak age, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati sapi presto masak age enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati sapi presto masak age yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hati Sapi Presto Masak AGE memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati Sapi Presto Masak AGE:

1. Siapkan ¹⁄₄ Hati Sapi
2. Gunakan 1.750 ml Santan (kental dan cair mimi gabung)
3. Gunakan Koya (¹⁄₂ kelapa parut sangrai kemudian dihaluskan)
4. Siapkan 🌰 Bumbu Halus:
5. Gunakan 8 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 1 sdm ketumbar
8. Siapkan ¹⁄₄ sdm merica/lada
9. Ambil 1 sdt jinten
10. Ambil 2 biji kemiri
11. Sediakan secukupnya pala (mimi pake dikit aja)
12. Gunakan 1 ruas kunyit
13. Siapkan 1 ruas laos/ lengkuas
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Siapkan 🧂 Bahan Cemplung:
16. Siapkan 1 btg sere (geprek)
17. Ambil 3 lbr daun salam
18. Gunakan 3 lbr daun jeruk
19. Siapkan secukupnya gula dan garam
20. Siapkan secukupnya penyedap rasa (mimi pake kaldu jamur merk totole)

Langkah-langkah menyiapkan Hati Sapi Presto Masak AGE:

1. Rebus hati sapi, buang air rebusan pertama. Haluskan bumbu halus. Masukkan hati sapi, bumbu halus, bumbu cemplung dan santan ke dlm panci presto. masak kurleb 40menit (mimi pake api besar)
2. Stlh 40menit, pindah ke wajan, masak kembali tambah gula, garam dan kaldu, cek rasa. kalo sdh pas asin manisnya, masukkan koya, aduk rata masak sampai kekentalan yg diinginkan. hati sapi presto siap dinikmati.
3. Note: kalo dl yg biasa alm.mama sy masak, kuahnya dimasak sampai sat baru diberi koya, jd teksturnya hati sapinya tdk berkuah, hati sapi langsung berbalut koya. berhubung ini untuk MPASI baby Azz n permintaan Papa kungnya minta agak berkuah, jd kayak rendang basah. semua kembali ke selera masing2, mau ada kuahnya nyemek2 jg enak, dibikin kering tanpa kuah, yg bumbu2nya langsung bnr2 nempel pd hati sapinya jg enak…. selamat mencoba…. smg bermanfaat….

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Presto Masak AGE yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!