Resep Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84 yang Bikin Ngiler
Resep nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84 menggunakan 21 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84:
- Ambil 500 g daging sapi has dalam
- Ambil 6 cup beras solok
- Ambil 1 sachet Kara santan instan
- Ambil 1 sachet bumbu kari indofood
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat besar
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1⁄2 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Acar wortel nanas timun (lihat resep)
- Gunakan Kerupuk
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84:
- Bahan-bahan dan peralatan disiapkan/didekatkan
- Cuci bersih daging dan potong2 sesuai selera..sisihkan.. Bahan lain yg perlu dicuci, lakukan juga
- Sangrai bumbu2 aromatik :jinten, cengkeh, kapulaga, kayu manis.. Sampai tercium aroma harum.. Biarkan dingin
- Kupas duo bawang, potong2.. Tomat potong2 juga..
- Siapkan blender: masukkan jinten kedlmnya dan haluskan.. kumpulkan bersama ketumbar, merica, kapulaga, cengkeh, kayu manis.. Sisihkan bumbu aromatik ini
- Tomat dan jahe diblender halus, sisihkan
- Cuci blender bekas tomat, duo bawang diblender scr kasar.. Sisihkan
- Panaskan minyak didlm panci presto, tumis bawang hingga harum
- Masukkan tomat.. Aduk rata..Tumis terus smpe tomat matang.. Masukkan bumbu instan kari indofood dan bumbu aromatik.. Adukrata.. Masak hingga tercium aroma harum.. Masukkan daging aduk rata.. Masak hingga bumbu meresap dan daging berubah warna..
- Masukkan air dan santan instan.. Adukrata.. Biarkan mendidih.. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk.. Aduk lagi..Koreksi rasa
- Tutup panci presto..masak dg hitungan dimulai 30 menit stl mendesis.. Matikan kompor.. Ini penampakan stl dipresto
- Setelah gak terkunci.. Pisahkan daging dan air kaldu rebusannya.. Daging digoreng sbentar smpe kecoklatan
- Beras dicuci bersih. Masukkan kedlm panci magic com. Masukkan air kaldu rebusan kedlm beras, sesuaikan kebutuhan air kaldu tsb seperti kita menanak nasi biasa, lebihkan sedikit.. Krn ada santan/minyak dan lemak airnya.. Klo sy pake 6 cup, jd tinggi air kaldunya di angka 7 tertera dlm takaran pancinya.. Kurleb tinggi air kaldu setinggi 1,5 ruas jari telunjuk dari permukaan beras (hati2 krn air kaldunya panas, pake sumpit atau ujung sendok aja ngukurnya)… Aduk rata berasnya.. Masak seperti biasa
- Setelah matang, nasi akan terpisah dari bumbu.. Aduk aja smpe bumbunya merata lagi.. Siap dihidangkan bersama acar dan kerupuk
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!