Bagaimana Membuat Rolade Ayam Wortel Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep rolade ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade ayam wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rolade ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum wr wb Terima kasih sudah menonton video ini, subscribe bagi yg belum ya dan aktifkan loncengnya supaya dapat pemberitahuan jika aku aploud. Makanan Pendamping ASI Rolade Ayam Wortel MPASI - Makanan untuk bayi kali ini agak sedikit berbeda dari biasanya. Tetapi tentu saja gizi seimbang adalah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Ayam Wortel menggunakan 12 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rolade Ayam Wortel:
- Gunakan 200 gr Daging Ayam
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 2 kotak tahu
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang merah ukuran sedang
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Gunakan 2 telur
- Gunakan 1⁄2 sdm tepung terigu
- Gunakan Royco rasa ayam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Gula
- Gunakan daun pisang
Campur ayam giling, wortel, seledri, putih telur, tepung panir. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Proses pembuatan rolade ayam tidak jauh berbeda dengan proses pembuatan rolade daging sapi. Cara membuat Rolade Ayam : Potong-potong kasar daun bawang.
Cara menyiapkan Rolade Ayam Wortel:
- Cuci bersih daging ayam lalu potong dadu. Masukkan ke dalam chopper bersama dengan tahu. Giling sampai halus. Sisihkan
- Kupas wortel, kemudian di parut kasar. Kemudian iris kecil kecil daun bawang. sisihkan
- Kupas bawang putih, dan bawang merah. Halus kan. Agar lebih mudah ngulegnya beri sedikit gula.
- Campurkan gilingan ayam+tahu, wortel, daun bawang dan bumbu halus. Tambahkan royco dan lada bubuk secukupnya. Aduk Rata. Sisihkan
- Kocok 2 butir telur. Beri 1⁄2 sdm tepung dan 2 sdm air. Kocok hingga merata.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Setelah panas kecilkan api.
- Dadar telur menjadi 3 lembar.
- Letakkan telur dadar di wadah yang rata. Letakkan gilingan ayam sama banyak dan ratakan. Gulung perlahan dan beri sedikit tekanan ya.. Biar setelah matang nanti bisa padat.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah itu bungkus gulungan rolade tadi dengan daun pisang. Tujuannya agar tidak luber saat di kukus nanti.
- Kukus rolade kurang lebih 30 menit. Setelah matang angkat.
- Buang daun pisang kemudian potong sesuai selera. Bisa di goreng lagi dengan telur. Bisa langsung di makan ya bun.
- Bisa juga di simpan di lemari es untuk stok.
- NB. Adonan ayam boleh di tambah tepung ya, tp punya saya gk pake tepung. Dan alhamdulillah gak brodol pas di goreng 🤭.
- Selamat mencoba 😊🤗
Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Haccp Rolade Daging Ayam. penerapan HACCP pada rumah sakit ilmu gizi manajemen pelayanan makananDeskripsi lengkap. Cara Membuat Rolade Ayam - Ingin membuat sajian ayam yang berbeda untuk keluarga di rumah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rolade Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!