Resep Ayam Santan Labu Siam yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi resep ayam santan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam santan labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam santan labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam santan labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Punya labu siam namun bingung mau diolah menjadi apa? Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam santan labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Santan Labu Siam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Santan Labu Siam:

1. Siapkan ¹⁄₂ kg Ayam (potong sesuai selera)
2. Ambil 2 buah labu siam (potong korek)
3. Siapkan Bawang goreng untuk garnis
4. Gunakan Minyak untuk menumis
5. Sediakan 65 ml Santan Sun Kara cair
6. Sediakan 4 helai daun salam/daun jeruk
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Sediakan Bumbu Halus
9. Gunakan 8 siung bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Siapkan 10 cabe rawit
12. Gunakan 1 buah tomat kecil
13. Gunakan secukupnya Ketumbar
14. Sediakan Sedikit merica
15. Gunakan 2 buah kemiri
16. Siapkan secukupnya Kunyit
17. Siapkan 1 batang serai

Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Labu siam merupakan hasil panen dari tanaman merambat yang dikenal memiliki manfaat mulai dari buah sampai daun pucuknya.

Cara membuat Ayam Santan Labu Siam:

1. Siapkan ayam dan labu siam. Potong - potong
2. Siapkan bumbu. Haluskan. (Disini serai nya aku lebih milih blender sekalian, supaya lebih terasa)
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam/daun jeruk
4. Masukkan ayam.
5. Setelah 5 menit. Masukkan labu siam. Aduk rata
6. Tambahkan Santa Sun Kara dan tambahkan juga air hingga ayam terendam. Serta Garam secukupnya
7. Masak sekitar 20 menit sampai ayam matang. Tes rasa. Ayam Santan Labu Siam siap disajikan 😊🤤

Bagi kamu yang suka dengan lauk pauk kuah bersantan, sayur labu siam masak santan bisa menjadi alternatif hidangan untuk keluarga. Sayur lodeh ati ayam. foto: cookpad. Cara membuat sayur labu siam santan enak dan nikmat. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Labu siam ialah jenis sayuran yang bisa diolah sebagai aneka jenis macam masakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam santan labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!