Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Santan Kuning Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep sayur santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tahu Tempe Sayur Santan Kuah Kuning. Kacang Panjang, Tahu, Tempe, Santan merek kara, Air, Penyedap Rasa, Garam, Gula Pasir fitri. Kemarin sya beli telur puyuh tp bingung mau dimasak apa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Kuning memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Santan Kuning:

1. Gunakan ¹⁄₄ kg Ayam (dipotong sesuai selera)
2. Siapkan 8 buah Buncis (dipotong kecil)
3. Gunakan 5 buah Tahu Kuning
4. Siapkan ¹⁄₂ bungkus Tempe Bungkus Plastik (dipotong sesuai selera)
5. Gunakan 1 batang Serai (digeprek)
6. Ambil 1 ruas jari Jahe (digeprek)
7. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas (digeprek)
8. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
9. Ambil 2 lembar Daun Salam
10. Siapkan 2 bungkus Santan Kara
11. Siapkan Secukupnya Gula Pasir
12. Ambil 1 bungkus Kaldu Bubuk (me: Masako Ayam)
13. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
14. Ambil Secukupnya Air
15. Siapkan Minyak Goreng untuk menumis
16. Gunakan Bahan Halus
17. Ambil 4 siung Bawang Merah
18. Gunakan 2 siung Bawang Putih
19. Gunakan Secukupnya Garam
20. Siapkan 2 buah Kemiri
21. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
22. Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk

Masakan tahu berkuah memang biasa disebut dengan sayur tahu, selain berbahan dasar tahu juga bisa dikombinasikan beragam bahan lainnya, seperti tempe, telur, kulit atau krecek, bermacam sayuran maupun daging ayam pada resep berikut ini. Sayur labu kuning kuah santan ini bisa anda hidangkan di meja makan sebagai menu santap makan siang atau makan malam. Sayur labu kuning kuah santan ini akan lebih nikmat jika disantap bersama nasi hangat. Itulah resep dan cara membuat sayur labu kuning kuah santan yang gurih dan enak.

Cara membuat Sayur Santan Kuning:

1. Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci bersih. Haluskan semua Bumbu Halus.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis Bumbu Halus sampai harum, kemudian masukkan Serai, Lengkuas, Jahe, dan Daun jeruk. Tumis sebentar kemudian tambahkan Air sesuai selera.
3. Masukkan potongan Ayam, Daun Salam, dan potongan Tempe. Masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan Tahu dan Buncis. Tambahkan Kaldu Bubuk, dan Gula Pasir, lalu masak sebentar.
5. Masukkan Santan Kara sambil diaduk, tambahkan Penyedap Rasa. Koreksi rasa, apabila dirasa sudah pas, lanjutkan masak sampai matang sambil sesekali diaduk.
6. Jika sudah matang, matikan Kompor. Sayur Santan Kuning siap disajikan :)

Semoga resep yang kami sajikan untuk anda ini bisa. KOMPAS.com - Kamu bosan dengan menu sayur yang sama setiap harinya? Kalau bukan sayur dimasak kuah bening, mungkin sayur ditumis? Coba olah menu sayur dengan kreasi kuah bersantan saja. Baca juga: Resep Asinan Sayur, Rasanya Asam, Manis, dan Segar Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!