Bagaimana Menyiapkan Ayam bakar, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Sediakan Bumbu halus
3. Sediakan 1 sdm garam, bisa ditambah kalau merasa kurang
4. Siapkan 12 bawang merah
5. Gunakan 7 bawang putih
6. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica
7. Ambil 1 sdt ketumbar
8. Ambil Seruas kunyit
9. Ambil 3 buah kemiri
10. Gunakan Tambahan waktu merebus
11. Gunakan 1 gelas air kelapa
12. Siapkan 1,5 sdm gula kelapa
13. Gunakan 2 sdm kecap manis
14. Siapkan Air

Langkah-langkah membuat Ayam bakar:

1. Cuci ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halus sampai rata. Diamkan 15 menit.
2. Masukkan ke dalam panci dan masukkan bahan tambahan.
3. Ungkep sampai air menyusut. Untuk rasa yang lebih meresap diamkan ayam dengan sisa bumbu semalaman.
4. Bakar dengan arang untuk rasa yang lebih enak, kalau tidak ada arang mungkin bisa pakai grill.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!