Resep Ikan Tongkol Masak Santan, Enak

Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Tongkol Santan Pedas, salah satu resep masakan nusantara. Untuk melihat resep ini, silakan kunjungi. Seperti apa resep membuat ikan tongkol masak santan pedas yang lezat?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Masak Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Masak Santan:

1. Ambil 2 bh ikan tongkol segar
2. Siapkan 700 ml santan
3. Siapkan 3 lbr daun jeruk
4. Siapkan 1 btng serai
5. Siapkan ¹⁄₂ jari kelingking kayu manis
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Sediakan 6 butir bawang merah
9. Ambil 1 bh cabe merah
10. Sediakan 3 btr kemiri
11. Ambil 2 cm kunyit
12. Sediakan 2 cm jahe
13. Sediakan ¹⁄₂ sdt jinten
14. Ambil Garam, gula pasir, kaldu bubuk

Masak Cumi Asin Simple Dijamin Ketagihan. Tips Menyimpan Santan Kelapa Simple Dan Mudah. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga Tambahkan santan, lalu tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan ikan tongkol.

Cara menyiapkan Ikan Tongkol Masak Santan:

1. Bersihkan perut ikan tongkol. Buang insangnya. Potong - potong ikan tongkol kemudian goreng setengah kering.
2. Haluskan bumbu bumbu kecuali daun jeruk, kayu manis dan serai.
3. Tumis bumbu halus. Masukkan kayu manis, serai dan daun jeruknya. Tumis hingga bau langunya hilang.
4. Masukkan tumisan bumbu dalam panci berisi ikan tadi. Hidupkan api dan tambahkan santan cair.
5. Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih.

Ikan tongkol sudah menjadi kesukaan tersendiri orang Indonesia, khususnya bila dimasak di rumah ataupun disantap di berbagai kedai makanan Indonesia alias warteg. Protein sehat ini begitu melimpah dan mudah dimasak menjadi apa saja. Ukuran dagingnya yang cukup besar dan kokoh. Coba gunakan resep masakan ikan tongkol berikut ini. Aduk ikan tongkol bersama kuah santan hingga mendidih dan santan mulai mengental.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!