Langkah Mudah untuk Membuat Tempe bosok kuah santan yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe bosok kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bosok kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tempe Tahu Buncis Kuah Santan enak lainnya. Tahu tempe sangat mudah dicari di seluruh Indonesia. Bosen dengan tempe dan tahu goreng?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bosok kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe bosok kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe bosok kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe bosok kuah santan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe bosok kuah santan:

1. Siapkan 1 papan tempe yg sdh busuk (uk kecil ya)
2. Sediakan 2 tahu
3. Siapkan 1 sachet santan instan
4. Gunakan Minyak goreng
5. Gunakan Bumbu iris :
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Sediakan 2 siung bawang merah
8. Siapkan 4 cabe rawit merah
9. Siapkan Seasoning :
10. Gunakan Garam
11. Siapkan Gula pasir
12. Gunakan 1 sachet Royco sapi
13. Sediakan Sejumput terasi

Tuangkan santan kental, aduk merata secara berkala sembari menunggu kuah mendidih. Sajiansedap.com - Resep Tempe Kuah Santan sudah langsung menggoda dari tampilannya. Ditambah dengan kuah santan, pastinya Resep Tempe Kuah Santan jadi cara baru menikmati tempe. Yuk, nikmati Resep Tempe Kuah Santan bersama keluarga di rumah.

Langkah-langkah membuat Tempe bosok kuah santan:

1. Goreng tahu hingga berkulit kemudian iris sesuai selera ya
2. Potong kecil² tempe busuknya supaya pas ditumis bisa hancur
3. Tumis duo bawang dan cabe,kemudian tambahkan tempe busuk. Tumis hingga harum dan tempe busuk sedikit kering dan hancur
4. Tambahkan air, beri seasoning. Kemudian cemplungkan tahu masak hingga mendidih.
5. Tambahkan santan dan biarkan hingga mendidih kembali.
6. Tes rasa, jika sudah dirasa pas, matikan api.

Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya. Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Masyarakat Ngawi menyebutnya sebagai tempe bosok. Walaupun demikian rasa dari lethok gurih dan pedas. Rasa gurih berasal dari tempe semangit yang dihaluskan lalu dimasak bersama santan ditambahkan cabai, bawang merah, serta rempah lainnya yang sudah dihaluskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe bosok kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!