Bagaimana Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bacem menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Bacem:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong bekakak
2. Ambil 4 helai daun salam
3. Gunakan 500 ml air (air kelapa, untuk hasil yang lebih mantap)
4. Ambil Bumbu halus
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 7 siung bawang putih
7. Sediakan 2 sdt ketumbar
8. Sediakan 2 sdt garam
9. Ambil 3 sdm gula merah
10. Sediakan Pelengkap
11. Gunakan Lalapan
12. Sediakan Sambel terasi (lihat resep)

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem:

1. Haluskan bumbu.
2. Campur bumbu, air dan daun salam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Masak hingga matang, empuk di keduasisinya, dan kuah menyusut.
3. Panggang ayam di atas grill pan hingga kecoklatan. Saat memanggang, sesekali oles dengan sisa bumbu.
4. Sajikan dengan lalapan dan sambel terasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!