Resep Pindang blimbing wuluh kuah santan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep pindang blimbing wuluh kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang blimbing wuluh kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Blimbing Wuluh Kuah Santan enak lainnya. Resep Pindang Bumbu Belimbing Wuluh (no santan). karna masak untuk keluarga besar harus banyak dong ya. Rasanya pedas segar, bumbu nya meresap. yang bikin sedep itu karna sya pakai nya gula merah 🤤.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang blimbing wuluh kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang blimbing wuluh kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang blimbing wuluh kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang blimbing wuluh kuah santan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang blimbing wuluh kuah santan:
- Siapkan Blimbing wuluh
- Siapkan Ikan pindang
- Gunakan Santan
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Cabe
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Minyak goreng
Seporsi nasi pindang cocok dinikmati dengan kerupuk, sate puyuh, atau tempe goreng. Kamu juga bisa tambahkan sambal ulek segar, sehingga pengalaman menyantapmu lebih ramai. Adapun kuah pindang berasal dari santan. Awalnya, sego pindang, sebutan nasi pindang dalam bahasa Jawa, menggunakan daging kerbau.
Langkah-langkah membuat Pindang blimbing wuluh kuah santan:
- Siapkan bumbu dan rajang semua bumbu, kecuali lengkuas digeprek ya gaes
- Goreng ikan pindang setengah matang
- Tumis bumbu
- Masukkan santan dan belimbing wuluh serta garam dan gula. Tes rasa
- Tunggu hingga mendidih
Sebab, masyarakat Kudus dulu memeluk agama Hindu dan menyucikan hewan sapi. Selain itu, daging sapi pada zaman penjajahan diperuntukan untuk bangsa kolonial dan para priayi atau golongan bangsawan. Masukkan santan encer atau sisa susu cair ke dalam wajan, gula, garam, kaldu bubuk dan cabai rawit utuh. Kuliner khas Kudus yang satu ini mempunyai kemiripan dengan Rawon Jawa Timur. Hanya saja kuah santan yang dicampur keluak dan daun melinjo yang menjadikannya istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang blimbing wuluh kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!