Bagaimana Membuat Ayam Kamangi Santan Anti Gagal

Lagi mencari ide resep ayam kamangi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kamangi santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya ayam gulai itu ciri khasnya adalah santan yang kental. Nah disini kita buat ayam kampung gulai tanpa santan Tapi kuahnya kental dan nikmat Dan. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kamangi santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kamangi santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kamangi santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kamangi Santan menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kamangi Santan:

1. Sediakan 750 gr ayam
2. Siapkan Bahan marinasi :
3. Sediakan 1 bh lemon lokal
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Siapkan 100 ml santan
6. Sediakan Bahan halus :
7. Ambil 6 Siung Bawang merah
8. Ambil 8 Siung bawang putih
9. Sediakan 8 bh kemiri
10. Sediakan 5 Bh cabe merah kriting
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Ambil 4 ruas kunyit
13. Ambil 2 ruas langkuas
14. Ambil 3 lbr daun jeruk (remas)
15. Siapkan 2 btg serai (geprek)
16. Ambil 10 bh cabe rawai (utuh)
17. Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamu
18. Gunakan 1 bh belimbing wuluh (sy ganti 1 bh lemon local)
19. Gunakan Seikat kemangi (petik daunnya)
20. Siapkan 200 ml air
21. Siapkan Secukupnya minyak

Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan Masak dengan presto setelah ayam dan santan dimasukkan. Lihat juga resep Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan) enak lainnya. Resep 'ayam kuah santan' paling teruji.

Langkah-langkah membuat Ayam Kamangi Santan:

1. Bersihkan ayam marinasi dengan garam dan air jeruk, lalu rebus ayam sampai setengah matang, buang airnya sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukan juga bumbu lainnya kemudian masukkan ayam, beri air, biarkan ayam empuk, dan air surut, beri garam dan bumbu kaldu
3. Tuang santan aduk rata lalu masukan kemangi, tes rasa angkat, sajikan

Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Inilah resep soto santan ayam kampung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kamangi santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!