Resep Kue Mangkok Santan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep kue mangkok santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mangkok santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
#ResepKueMangkok #ResepKueMangkokMekar #ResepKueApem #ResepBolukukus #ResepKueTanpaSantan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Kue. Sebenarnya untuk membuat kue mangkok ini sangat mudah dan tidak membutuhkan peralatan yang banyak. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mangkok santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok Santan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Mangkok Santan:
- Sediakan 35 gr terigu
- Ambil 150 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tape singkong yg dihaluskan (baiknya diblender sih)
- Ambil 125 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml santan
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 1⁄2 sdt ragi
- Sediakan 1⁄2 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya pewarna
Tuang air santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil. Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok Santan:
- Rebus santan, gula dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan hingga hangat.
- Campur terigu, tepung beras, tape yg sudah dihaluskan dan air santan sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tidak ada tape yg menggumpal. Kemudian masukkan ragi, aduk rata. Diamkan hingga 30 menit.
- Masukkan baking powder, aduk rata. Lalu beri pewarna makanan (aku pake pasta pandan). Masukkan adonan hingga penuh ke dalam cetakan kue mangkok (cetakan tidak perlu dioles minyak ya).
- Masukkan ke dalam dandang yg airnya telah mendidih dan panas. Alasi dg serbet tutup dandangnya. Gunakan api besar. Kukus selama 15 menit. Jangan dibuka tutupnya sebelum 15 menit.
Kue tradisional ini merupakan perpaduan tepung beras, gula, telur, santan dan sari daun pandan-suji. Peluang usaha kue mangkok -Kue mangkok! Siapa yang tak kenal dengan salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat ini! Jika kita melihat bolu kukus, memang hampir mirip dengan kue mangkok. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour The Indonesian kue putu mangkok and Singaporean kueh tutu tend to be thicker and rounder.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!