Resep Iwak Pe Asap Kuah Santan, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi resep iwak pe asap kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iwak pe asap kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak pe asap kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iwak pe asap kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bismillah , semoga bermanfaat ya gaes:) untuk video RESEP MASAKAN yang lain langsung klik Playlist RESEP MASAKAN ya.thank you :) #ikanpari #iwakpe. Makan nasi dengan lauk ini auto gembrobyos 😆. Makan dengan kuah dan tahu nya saja sudah enak sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iwak pe asap kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iwak Pe Asap Kuah Santan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iwak Pe Asap Kuah Santan:

1. Ambil 5 capit iwak pe asap
2. Gunakan 5 potong tahu goreng (optional)
3. Sediakan 1 bungkus santan instan
4. Siapkan 5 buah tomat hijau potong
5. Siapkan 5 buah cabe hijau iris serong
6. Siapkan 10 buah cabe rawit
7. Ambil 1 ruas lengkuas
8. Ambil 5 lembar daun jeruk
9. Gunakan 1 batang serai
10. Ambil Masing2 sejumput lada, ketumbar (bubuk)
11. Gunakan Secukupnya gula, garam, vetsin, kld jamur
12. Ambil Secukupnya minyak goreng dan air
13. Sediakan Bumbu halus:
14. Sediakan 6 butir bawang merah
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Siapkan 3 butir kemiri
17. Siapkan 1 ruas jahe
18. Siapkan 1 ruas kunyit
19. Ambil 3 buah cabe merah keriting
20. Siapkan 9 buah cabe rawit

Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Coba buat bumbu kuah pedas pasti enak dan bikin nagih. Penggemar iwak pe alias ikan asap tidak boleh melewatkan resep Iwak Pe Cabe Hijau dengan kuah hijau nan menggugah selera.

Cara membuat Iwak Pe Asap Kuah Santan:

1. Cuci bersih iwak pe, lalu goreng ¹⁄₂ matang. Sementara itu, goreng bumbu halus, lalu uleg dan geprek lengkuas, daun jeruk, dan serei, lalu tumis sampai harum
2. Masukkan air dan tambahkanlada bubuk, ketumbar bubuk, vetsin, gula, garam, dan kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan iwak pe dan tahu gorengnya. Tambahkqn santan sachet. Aduk rata dan tunggu sampqi mendidih. Terakhir masukkan irisan tomat dan cabe hijau, serta cabe rawit
3. Siap disajikan

Disajikan saat panas, kuah segar santan dengan racikan bumbu yang khas ini wajib moms coba di rumah. Dilansir dari @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya Resep Ikan Asap Kuah Santan Kotok An Iwak Pangganggan. Ikan Cakalang Asap Kuah Santan Bikin Nagih. Ikan asap dengan kuah santan kental gurih adalah salah satu paket komplit hidangan musim hujan yang bisa Bunda coba. Masukkan santan cair, lalu aduk sebentar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iwak Pe Asap Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!