Resep Sayur santan kikil labu kacang merah, Sempurna

Lagi mencari inspirasi resep sayur santan kikil labu kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan kikil labu kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan kikil labu kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan kikil labu kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bahan yg dibutuhkan Kacang merah cuci rendam semalaman Kikil sapi(bukan cecek)rebus hingga empuk Tahu goreng(optional). Bumbu yg dihaluskan Bawang putih Bawang merah Cabe rawit sesuai selera Cabe besar Santan Garam Gula Kaldu. Bumbu pelengkap Cabe hijau Tomat hijau Pete Daun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan kikil labu kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur santan kikil labu kacang merah memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur santan kikil labu kacang merah:

1. Siapkan 100 gr kikil
2. Ambil 1 buah labu
3. Gunakan 100 gr kacang merah
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 5 siung bawang merah
7. Ambil 5 buah cabai keriting
8. Ambil 1 buah kemiri sangrai
9. Ambil Sedikit ketumbar sangrai
10. Gunakan Bahan cemplung :
11. Sediakan 3 lembar daun salam
12. Ambil 1 batang serai
13. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
14. Ambil 1 buah kara santan instan
15. Siapkan Secukupnya garam
16. Sediakan Secukupnya gula putih dan gula merah
17. Gunakan Secukupnya lada bubuk
18. Sediakan Secukupnya penyedap rasa

Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta menggoda. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, yang dipadukan dengan bumbu. Di rumah makan pun sudah jarang yang jual ini jadi nya bikin sendiri Bismillahirohmanirohim Assalamuailakum wr wb Hari ini saya mau share Resep kikil kacang merah pete Bahan yg dibutuhkan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan kikil labu kacang merah:

1. Siapkan air dipanci sebanyak 4-5 gelas belimbing. Kemudian rebus kacang merah terlebih dahulu
2. Potong2 kikil dan labu ukuran dadu kecil.
3. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis beserta bumbu cemplung. Tumis hingga harum dan matang.
4. Setelah matang angkat dan masukan ke dalam panci rebusan kacang. Lalu masukan pula kikilnya. Tunggu hingga mendidih
5. Tambahkan pula semua bumbu penyedap rasa.
6. Lalu masukan labunya terakhir agar tidak terlalu matang di rebus. Masukan pula santan.
7. Masak dengan api kecil atau sedang sambil di aduk2 terus selama 10 menit.
8. Koreksi rasa. Angkat sajikan

Potong kasar cabai hijau dan kulit melinjo. Kuah gurih dari resep Sayur Labu Kacang ini pasti bikin siapapun yang menyantapnya langsung jatuh hati. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur santan kikil labu kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!