Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) ๐ฎ๐ฉ Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) ๐ฎ๐ฉ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) ๐ฎ๐ฉ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) ๐ฎ๐ฉ, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) ๐ฎ๐ฉ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) ๐ฎ๐ฉ enak lainnya. Resep Ayam Suwir #antigagal #masakanindo ๐ฎ๐ฉ. Dijamin nambah nafsu makan๐ฅฐ Jadi harus kreatif mengolah daging ayam menjadi hidangan yang lezat, seperti ayam bekakak ala sunda ini misalnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) ๐ฎ๐ฉ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) ๐ฎ๐ฉ menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) ๐ฎ๐ฉ:
- Siapkan dada ayam
- Sediakan lada putih
- Ambil garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe keriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Ambil kemiri
- Siapkan lengkuas & jahe (aku skip jahe)
- Ambil Tambahan:
- Siapkan air santan (aku pakai kara 120ml + 400ml air matang)
- Sediakan serai
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan kecap manis
- Sediakan kecap asin
Nah, kini tak perlu menunggu ada kondangan, kita pun bisa makan ayam suwir hajatan ini di rumah. Kalau bosan dengan olahan daging yang direbus, digoreng, atau ditumis, kamu bisa cobain daging ungkep. Resep dan cara membuat daging ungkep suwir pedas ala Yummy berikut ini bisa kamu praktikkan di rumah. Tips membuat ayam goreng lengkuas dengan taburannya yang gurih juga gampang banget, lho!
Cara membuat Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) ๐ฎ๐ฉ:
- Rebus / goreng dada ayam sampai matang. (Aku di rebus ya. Boleh jg di goreng, sesuai selera).
- Goreng bumbu halus sampai layu (kecuali serai + daun jeruk). Lalu blender. Sisihkan.
- Tumis daun jeruk dan serai. Tuang air santan dan bumbu halus. Aduk rata sampai mendidih.
- Masukkan ayam suwir. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Ungkep sampai bumbu meresap, dan air mulai surut.
- Jadi dehโค
Nah, jawabannya ada dalam tips membuat ayam goreng lengkuas berikut ini. Apa kunci kelezatan ayam goreng lengkuas? Baca Juga: Terungkap Cara Masak Ayam Suwir Hajatan yang Biasa ada di Kondangan, Sederhana dan Pasti Enak! Ungkep dengan bahan ungkepan (sesuai diatas) sampai air surut. Jika sudah surut dan mengental bumbunya, tiriskan ati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) ๐ฎ๐ฉ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!