Resep Ayam Bakar Teflon yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Siapkan 1 kg paha ayam fillet dg kulit (doyan, blm bisa lepas dr kulit)
- Siapkan bumbu marinasi:
- Sediakan 1⁄2 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki/tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan air jeruk nipis
- Siapkan wijen sbg taburan
- Gunakan pelengkap tumis sayur (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Kucuri paha fillet dg air jeruk nipis, diamkan sejenak kurleb 10-15 mnt
- Campur semua bahan marinasi, aduk rata, simpan dalam kulkas minimal 1 jam, bila disimpan semalaman lebih enak
- Siapkan teflon, panggang tanpa minyak, bagian yg berkulit terlebih dahulu, balik ketika satu sisi kecoklatan
- Hidangkan bersama tumis sayuran atau sayur rebus.. taburi wijen panggang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!