Cara Membuat Malbi Palembang yang Lezat Sekali

Resep malbi palembang ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke kenalan atau adik jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep malbi palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan malbi palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan malbi palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Malbi Palembang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Malbi Palembang:

1. Gunakan 400 gr daging has dalam
2. Siapkan 4 lmbr daun salam
3. Ambil 5 cm kayu manis
4. Siapkan 4 cm jahe, digeprek
5. Ambil 5 btg cengkeh
6. Ambil 1 sdm gula jawa
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Gunakan ¹⁄₂ sdt pala bubuk
9. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
10. Siapkan ¹⁄₂ sdt asam jawa, larutkan dgn air
11. Gunakan Secukupnya gula pasir, kaldu jamur
12. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
13. Gunakan 10 siung bawang merah
14. Ambil 6 siung bawang putih
15. Gunakan 12 bh cabe rawit setan
16. Siapkan 12 bh cabe merah keriting
17. Ambil 4 btr kemiri
18. Sediakan 1 sdt ketumbar

Cara membuat Malbi Palembang:

1. Tumis bumbu yang dihaluskan, kayu manis, daun salam, jahe geprek cengkeh, gula jawa, asam jawa yg sudah dilarutkan hingga harum.
2. Masukkan daging dan aduk hingga merata. Tambahkan air, pala, lada, kaldu jamur.
3. Masak dengan api sedang sampai daging empuk dan meresap dengan bumbu, koreksi rasa. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan malbi palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!