Resep Sayur Terong Santan, Lezat Sekali
Lagi mencari ide resep sayur terong santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur terong santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka Resep Sayur, Tumis, dan Balado Terong. Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya. Sayur Terong Kuah Santan Assalamualaikum bunda..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur terong santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur terong santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur terong santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Terong Santan memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Terong Santan:
- Gunakan terong
- Siapkan tahu
- Ambil tempe
- Sediakan Kerala
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan daun salam
- Gunakan kemiri
- Gunakan cabai rawit
- Gunakan cabai merah
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Royko
- Ambil Air
Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Cara Membuat Sayur Terong Kuah Santan Lezat. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Berbicara tentang masakan lodeh tentu tidak terlepas dari santan kelapa, sebab bahan santan inilah. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.
Cara menyiapkan Sayur Terong Santan:
- Siapkan bumbu, dan haluskan sampai lembut
- Potong2 Terong, tahu dan tempe
- Tumis bumbu sampai harum, tambah kan air sedikit dan masuk kan Terong sampai setengah matang
- Masuk kan santan, tahu dan tempe
- Tambah kan garam, gula dan royko.. Tunggu sampai mendidih…
- Cicipi rasa.. Jika sudah pas, angkat dan sajikan..
Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Resep sayur lodeh terong untuk bumbu yang dihaluskan Sayur lodeh terong merupakan salah satu jenis masakan sayuran yang sangat populer dan biasa. Terong sendiri tidak mengandung kolesterol jenuh sama sekali sehingga aman dikonsumsi bagi Bukan hanya jawa, ternyata daerah Sunda juga memiliki resep sayur lodeh berkuah santan juga. Sayur lodeh terong ungu khas jawa tengah ini akan kami padukan dengan sayuran lainnya. Tuangkan santan aduk secara perlahan, masukan terasi, garam dan gula, masak hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur terong santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!