Bagaimana Membuat Kalikih santan (pepaya kuah santan) khas Minang yang Sempurna

Lagi mencari inspirasi resep kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Si manis kalikih santan appetizer ala minangkabau yaitu dengan memotong motong buah pepaya dalam ukuran kecil lalu di masukkan dalam santan yang telah di rebus dan di tambahkan lembaran daun pandan, untuk menyajikannya. Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi. Kalikih berarti pepaya dalam bahasa Minang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalikih santan (pepaya kuah santan) khas Minang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kalikih santan (pepaya kuah santan) khas Minang:

1. Gunakan pepaya California
2. Siapkan santan(kara 65 ml+air)
3. Gunakan gula pasir
4. Siapkan syrup cocopandan
5. Ambil selasih
6. Gunakan Jeruk nipis(me skip ga punya)
7. Sediakan daun pandan
8. Ambil Es batu

Es pepaya santan, es pepaya kuah santan (menu buka puasa enak dan segar). Indonesian fruit coctail dessert [ kalikih santan ]. du.kuah n kalung: - anak tu rancak, kalung anak itu bagus, badukuah v berkalung, rnernpu-nyai kalung, mernakal dan tepung beras pulut, santan, kelapa, gula, terlur lalu digoreng ka.mar n kamar: kami masuak -, ka (ketan) dan pisang; lapek buglh n lepat dari luput (ketan) daii santan; lapek pisang n. Pepaya yang dicampurkan dengan kuah santan, minuman khas Minang. Serta es mentimun khas Aceh yang dicampurkan dengan sirup cocopandan.

Cara membuat Kalikih santan (pepaya kuah santan) khas Minang:

1. Potong kotak pepaya dan seduh biji selasih dengan air hangat, sisihkan
2. Campurkan santan,gula pasir,pandan masak sampai mendidih,dinginkan
3. Penyajian : tuang syrup cocopandan kemudian es batu lalu tambahkan pepaya dan biji selasih terakhir tuangkan kuah santannya,siap disajikan

Gulai tunjang khas Padang jadi makanan favorit. Santan babaleh jo tubo, nikmat babaleh jo sansaro. Rarak kalikih dek minalu, tumbuah sarumpun jo kayu kalek. Kok habih raso jo malu bak kayu lungga pangabek. Untuk membuat kuah santan dengan cara merebus santan cair, daun pandan ikat, dan garam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!