Resep Gulai Malbi🍛 yang Enak
Cara membuat gulai malbi🍛 ini dapat Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep gulai malbi🍛 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai malbi🍛 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai malbi🍛, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai malbi🍛 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai malbi🍛 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Malbi🍛 memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Malbi🍛:
- Siapkan 1⁄2 kg daging sapi (boleh dimix dengan hati sapi)
- Gunakan 60 ml kecap manis (saya pakai bango)
- Sediakan 1 bks santan instan
- Sediakan 1 sdt lada butir
- Gunakan 1⁄4 biji pala
- Siapkan ±1 cm jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 buah gula merah bulat diameter 3 cm tebal 1½ cm
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu sapi
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Malbi🍛:
- Daging dan hati sapi yang sudah diiris dicuci bersih, sisihkan.
- Haluskan lada butir, biji pala, jahe, bawang putih dan bawang merah.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan daging dan hati sapi aduk sebentar tambahkan air secukupnya agar daging empuk.
- Masukkan kecap dan santan aduk rata.
- Tambahkan garam, gula merah dan kaldu, biarkan dagingnya empuk dan kuahnya mengental.
- Setelah daging empuk dan kuahnya kental, angkat dan hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai malbi🍛 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!