Bagaimana Menyiapkan Kalikih santan khas Minang yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide resep kalikih santan khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalikih santan khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi. Kalikih berarti pepaya dalam bahasa Minang. Makanan khas minang sebagai salah satu warisan kuliner nusantara pantas untuk dieksplor dan dipromosikan lebih luas, agar tak Makanan khas minang lainnya adalah lamang, yang terbuat beras ketan yang dimasak dengan santan dalam bambu muda. "Memancing Senja"
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalikih santan khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kalikih santan khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kalikih santan khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kalikih santan khas Minang memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kalikih santan khas Minang:
- Gunakan Pepaya
- Siapkan Santan
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan daun Pandan
- Sediakan Garam
- Gunakan Es batu
Dessert simpel khas kota Padang dengan bahan yang mudah didapatkan. Lihat juga resep Es Kaliki Khas Minang enak lainnya. Kalikih santan cukup sering ditemukan pada saat bulan puasa karena appetizer ini cukup menarik minat pembeli sebagai makanan "pabukoan" atau makanan saat buka puasa. Appetizer ini bisa menjadi alternatif orang yang ingin memakan pepaya tetapi memakan pepaya secara plain kadang tidak enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kalikih santan khas Minang:
- Rebus santan,gula pasir,garam,daun pandan dgn api kecil agar sampai gula larut aduk2 agar santan tdk pecah
- Kerok pepaya dgn kerokan buah lalu masukan kedalam gelas saji.. foto pertama bikinn ga ada foto langkah ini..ini bikinan yg ke 2 pepaya nya dipotong2
- Masukan santan kedalam gelas saji yg berisi pepaya beri es batu lebih nikmat
Kalikih Santan (Pepaya santan khas Minang). "Kalikih"dalam bahasa Minang berarti buah Pepaya. Sesuai dengan namanya, Kalikih Santan adalah makanan tradisional berupa potongan buah pepaya yang dicampur dengan kuah santan. Indonesia terkenal akan budaya serta kulinernya yang beragam. Rendang ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan secara berulang-ulang menggunakan santan kelapa, sehingga proses. Makanan Khas Minangkabau - Minangkabau merupakan salah satu kota yang terdapat di Pulau Sumatera tepatnya pada Provinsi Sumatera Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kalikih santan khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!