Cara Gampang Membuat Sayur kacang tetelan bersantan yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi resep sayur kacang tetelan bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang tetelan bersantan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kacang tetelan bersantan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur kacang tetelan bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sayur Kacang Merah dengan Tetelan enak lainnya. Cara Membuat Tetelan Masak Santan yang Sedap dan Gurih Untuk Sajian Istimewa Lebaran Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Tetelan Masak Santan. Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu mengolah tetelan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kacang tetelan bersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur kacang tetelan bersantan memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur kacang tetelan bersantan:

1. Ambil 500 gr tetelan. Potong2, rebus setengah matang
2. Gunakan 250 gr kacang merah / kacang ndul
3. Sediakan 1 bks bumbu gule giling
4. Gunakan 1 bks bumbu gule indofood
5. Gunakan 2 bks kara segitiga
6. Siapkan Salam
7. Ambil Sereh
8. Ambil Lengkuas
9. Gunakan Garam
10. Ambil Kaldu jamur

KOMPAS.com - Kamu bosan dengan menu sayur yang sama setiap harinya? Kalau bukan sayur dimasak kuah bening, mungkin sayur ditumis? Coba olah menu sayur dengan kreasi kuah bersantan saja. Baca juga: Resep Asinan Sayur, Rasanya Asam, Manis, dan Segar Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah.

Cara menyiapkan Sayur kacang tetelan bersantan:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu indofood sampai wangi. Masukkan salam sereh dan lengkuas.
2. Tambahkan 1bks santan kara kemudian masukkan tetelannya. Beri air kaldu secukupnya. Aduk rata
3. Tambahkan kacang yang sudah di cuci. Masak sampai daging dan kacang empuk. Beri garam dan kaldu bubuk. Sekiranya kuah kurang pekat oleh santan boleh ditambahkan sebungkus lagi kara. Masak kembali hingga matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Bisa dinikmati dengan nasi ataupun lontong

Jika semuanya telah siap, maka anda bisa melanjutkan pada tahap memasak. Langkah awal yang harus anda lakukan yaitu, rebus daging tetelan sapi yang telah anda siapkan sampai lunak dan matang. Jika telah seperti itu, masukan kacang merah yang telah direbus. Lihat juga resep Sup Tetelan Sapi enak lainnya. Kali ini kita akan membuat resep makanan sayur lodeh, namun kita akan menambahkan tetelan sapi ke dalamnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kacang tetelan bersantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!