Resep Malbi khas palembang yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat malbi khas palembang ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep malbi khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi khas palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan malbi khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat malbi khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Malbi khas palembang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Malbi khas palembang:

1. Siapkan 1 kg daging sapi has
2. Gunakan Bumbu malbi bungkusan merek mawar
3. Gunakan ¹⁄₄ kg Santan kental
4. Sediakan secukupnya Garam
5. Siapkan secukupnya Gula pasir
6. Ambil Gula merah
7. Siapkan Asam jawa
8. Ambil Kecap manis
9. Siapkan 1 ruas jari Jahe (haluskan)
10. Siapkan 1 bungkus Merica bubuk ladaku
11. Ambil 1 buah pala(haluskan)
12. Ambil 1 Kemiri sangrai di(haluskan)
13. Sediakan 1 ruas Kayu manis (haluskan)
14. Siapkan Cengkeh (haluskan)
15. Sediakan Jinten (sangrai)
16. Siapkan 7 biji Bawang putih (haluskan)
17. Siapkan 7 biji Bawang merah (haluskan)

Langkah-langkah menyiapkan Malbi khas palembang:

1. Cuci bersih daging sapi yang sudah di iris iris
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan,kemudian masukkan daging yang sudah di cuci bersih
3. Masak hingga bumbu meresap kemudian masukkan santan,garam,gula merah,dll
4. Masak hingga menyusut dan daging empuk malbi siap di sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan malbi khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!