Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Santan, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 28 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Santan:

1. Ambil ayam, cuci bersih potong sesuai selera
2. Siapkan dari 1 kubis, rajang halus
3. Gunakan tauge
4. Siapkan Bihun jagung/soun
5. Siapkan garam
6. Sediakan gula
7. Sediakan daun salam
8. Ambil daun jeruk
9. Sediakan sereh, geprek
10. Ambil lengkuas, geprek
11. Siapkan Kaldu bubuk
12. Gunakan santan kara
13. Siapkan air
14. Sediakan Bumbu Halus :
15. Siapkan bawang merah
16. Siapkan bawang putih
17. Gunakan kemiri
18. Siapkan kunyit
19. Sediakan ketumbar
20. Sediakan jintan
21. Gunakan jahe
22. Gunakan Bahan pelengkap :
23. Ambil Tomat
24. Ambil Jeruk nipis
25. Ambil Sambal bawang putih kemiri
26. Gunakan Kecap manis
27. Sediakan Telur rebus
28. Gunakan Rajangan daun bawang n seledri

Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Santan:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata sebentar. Beri air. Masak hingga mendidih n ayam jadi empuk.
2. Masukkan santan kental lalu garam, gula n kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.
3. Dalam mangkok taruh bihun lalu kubis n tauge beri kuah soto jg ayamnya n bahan pelengkap. Sajikan.

Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!