Resep Sayur Santan Pete, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide resep sayur santan pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep sayur buncis santan pete telur puyuh, menu masakan tradisional , masakan sehari-hari mudah bikinnya , simple, ngga ribet, ngga makan wkt banyak. Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya. Resep Sayur Gulai Daun Singkong Santan Ikan Teri Petai/Pete Pedas Sederhana Spesial Asli Ada yang menyebut masakan sederhana ini dengan gulai daun singkong teri masak kuah santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Santan Pete memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Santan Pete:
- Ambil kacang panjang
- Gunakan wortel
- Ambil tempe
- Siapkan Santan
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil pete
- Ambil Bumbu yg ditumis
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
Diamkan sampai sayur kuah santan matang. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Cara membuatnya: Rebus daging dan jerohan dengan santan cair, sereh dan daun salam hingga setengah matang. Tambahkan bumbu yang dihaluskan, kecilkan apinya dan masak hingga jerohan.
Cara menyiapkan Sayur Santan Pete:
- Potong kacang panjang, wortel dan tempe bentuk korek api. Iris tipis bawang merah dan putih lalu tumis.
- Iris cabe merah dan rawit lalu masukkan dalam tumisan bawang putih dan bawang merah. Masukkan juga Pete dan bumbu yang lain.
- Masukkan irisan kacang, wortel dan tempe lalu beri sedikit air. Masukkan santan. Masak sampai mendidih lalu tambahkan garam dan gula atau penyedap rasa bila suka.
- Angkat dari perapian lalu sajikan.
Setelah aroma bumbu tercium, masukkan santan. Kemudian bumbui dengan garam, dan gula merah. Sayur Lodeh termasuk sayuran rumah yang kaya gizi karena isinya sangat bervariasi. Selain sayuran, kita bisa menambahkan tempe agar ada nilai protein di dalamnya. Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!