Cara Gampang Membuat Talas Tempe Kuah Santan terasi, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide resep talas tempe kuah santan terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talas tempe kuah santan terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas tempe kuah santan terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan talas tempe kuah santan terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
TUMBANG UBI TALAS KUAH SANTAN Di sini saya ingin berbagi resep olahan yang terbuat dari ubi talas. Dari dulu hingga kini, eksistensi tempe masih terjaga. Bahkan makanan satu ini sudah dikenal hingga keluar negeri, sebagai orang Indonesia kita tentunya patut bangga dengan hal itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan talas tempe kuah santan terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Talas Tempe Kuah Santan terasi menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Talas Tempe Kuah Santan terasi:
- Ambil Talas
- Siapkan Tempe
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan Cabai merah
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Kemiri
- Gunakan Santan kara
- Siapkan Terasi ABC
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan gula pasir
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
Tambahkan terasi matang dan garam aduk rata. Tambahkan sedikit gula pasir jika suka. Coba lihat juga resep Sambal Terasi Goreng di bagian menu Aneka Sambal waduh uenak dipenyetin tempe plus lalapan. KOMPAS.com - Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Talas Tempe Kuah Santan terasi:
- Buang daun Dan bersihkan akar talas.
- Kupas kulit luar talas.
- Potong-potong talas sesuai selera. Cuci bersih. Jangan lupa pakai sarung tangan atau plastik supaya tangan tidak gatal.
- Rebus talas di air mendidih kurang lebih 10 menit. Angkat,tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh Dan daun salam.
- Setelah harum tambakan air,tunggu mendidih masukan tempe, Dan talas, kemudian masukan terasi,Asam, tambahkan garam Dan penyedap, beri sejumput gula,
- Setelah air agak menyusut, test rasa, jika sudah hampir matang, masukan santan, sambil terus di aduk, supaya santan tidak pecah.
- Masak kurang lebih 5 menit, angkat, sajikan.
Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe. Tuangkan santan kental, aduk merata secara berkala sembari menunggu kuah mendidih. Batang talas ini saya masak menjadi pepes, dicampur dengan tempe yang diulek kasar. Bumbunya sederhana, membuatnya sangat mudah dan cepat. Potong-potong tempe menjadi dadu kecil, ulek kasar tempe kemudian campurkan tempe ke dalam mangkuk berisi batang talas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Talas Tempe Kuah Santan terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!