Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur santan ikan asap, Sempurna

Anda sedang mencari ide resep sayur santan ikan asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan ikan asap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan asap sangat khas wangi ikanya. Bahan-bahan: - Ikan asap - Tahu coklat - Santan - Daun salam - Lengkuas geprek. Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan ikan asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan ikan asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan ikan asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan ikan asap memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan ikan asap:

1. Gunakan Ikan asap
2. Ambil santan kara
3. Gunakan cabe rawit merah kriting
4. Sediakan rawit merah
5. Gunakan bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Siapkan kemiri
8. Gunakan daun jeruk
9. Sediakan kencur
10. Ambil kecil kunyit
11. Siapkan jahe
12. Gunakan Garam dan penyedap
13. Sediakan air

Dibuat dari potongan daging ikan pari segar yang diasap. Bukan cuma buahnya yang berguna buat kesehatan, jantung pisang juga mengandung nutrisi yang kaya vitamin E dan flavanoid. Kamu bisa mengolahnya menjadi sayuran yang sedap. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.

Cara menyiapkan Sayur santan ikan asap:

1. Cuci bersih ikan asap
2. Bersihkan semua bahan kemudian goreng kecuali daun jeruk…
3. Setelah di goreng halus kan dan tumis lagi…bersama daun jeruk
4. Setelah agak Mateng masuk kan ikan asap…aduk2 bersama bumbu tumisan…kemudian tambahkan 500 ml air tambahkan garam dan penyedap…diamkan sampai mendidih…kemudian tambahkan santan…aduk2 terus sampai bumbu meresap dan diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap dan test rasa…jika dirasa udah pas rasa nya…angkat dan pindah kan ke mangkok…sayur santan ikan asap siap disajikan👌

Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan siang. Meskipun olahan ikan asap telah banyak di jual di pasaran dan tidak sulit untuk menemukannya, namun tak ada salahnya jika kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Tak perlu khawatir akan gagal karena resepnya terbilang sederhana dan sangat mudah untuk kamu ikuti di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!