Cara Gampang Membuat Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan. Oseng daging merupakan menu makanan yang kaya akan protein dan menjadi favorit keluarga. Memang harganya lebih tinggi dibanding protein hewani lainnya, apalagi bagian has dalam yang mempunyai tekstur yang lebih empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung):

1. Siapkan ¹⁄₂ kg daging sapi tanpa lemak, potong tipis
2. Ambil 2 cm Lengkuas, memarkan
3. Siapkan 1 buah tomat potong dadu
4. Siapkan 20 buah cabe rawit, iris tipis
5. Siapkan 1 lembar Daun salam
6. Ambil 1 batang Serai
7. Gunakan Bumbu rendaman:
8. Siapkan Kecap manis
9. Siapkan Saus tiram
10. Ambil Garam
11. Ambil Kaldu jamur
12. Ambil Merica bubuk
13. Gunakan Ketumbar
14. Gunakan Bumbu halus:
15. Ambil 3 siung bawang putih
16. Gunakan 7 siung bawang merah
17. Ambil 10 buah cabe keriting
18. Sediakan 15 buah cabe rawit
19. Gunakan 7 buah kemiri
20. Sediakan 1 cm jahe
21. Sediakan 2 cm kunyit
22. Gunakan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
23. Sediakan secukupnya Air

Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat oseng-oseng mercon disantap malam hari! Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung):

1. Rendam daging dengan bumbu rendaman, diamkan selama 15 menit, simpan dikulkas
2. Haluskan bumbu2 halus
3. Masukan bumbu yg telah dihaluskan kedalam wajan anti lengket, tambah kan serai, daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum dan air mulai hilang, tekstur bumbu mulai kering
4. Masukan daging yg sudah didiamkan di dalam kulkas, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga air berkurang
5. Masukan tomat, dan irisan cabe rawit, aduk, diamkan 5 menit
6. Angkat dan sajikan

Oseng mercon daging. foto: Instagram/@seto_beri. - Masukkan potongan daging dan sedikit air kaldunya lalu oseng sampai bumbu meresap. - Lalu beri kaldu jamur, garam, gula merah, rawit utuh dan tutup wajan, kemudian masak sampai air meresap. Oseng - oseng mercon ini pun bisa dinikmati oleh semua kalangan masyarakat namun makanan ini lebih populer sebagai menu makanan kalangan masyarakat yang menengah bawah. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!