Bagaimana Membuat Sayur santan daun melinjo tempe yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun melinjo tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun melinjo tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur daun melinjo tempe kuah santan enak lainnya. Resep Sayur daun melinjo tempe kuah santan. Untuk menikmati sayur lodeh ini, Anda bisa menyantap dengan menu lain seperti ayam goreng, ikan asin, ikan goreng, dan sambal bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun melinjo tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun melinjo tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan daun melinjo tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur santan daun melinjo tempe menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur santan daun melinjo tempe:
- Siapkan sesuka hati Daun melinjo
- Siapkan 1 papan Tempe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 balut
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Siapkan secukupnya Air
Botok tempe daun melinjo dengan tambahan petai cina paling lengkap dan komplit. Cara membuat botok sebenarnya cukup mudah dengan bahan bahan utama yang sangat mudah di cari maupun di beli seperti daun melinjo, petai cina, dan bahan pelengkap lainnya. Lihat juga resep Tempe Tahu Buncis Kuah Santan enak lainnya. Isian sayur lodeh Jawa hampir sama dengan sayur asam, yaitu labu siam, terong, daun melinjo, jagung, kacang panjang, dan lainnya.
Cara menyiapkan Sayur santan daun melinjo tempe:
- Potong potong semua bahan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- Setelah harum masukkan santan, air dan tempe
- Biarkan sedikit mendidih,lalu masukkan daun melinjo
- Masak sampai matang lalu masukkan penyedap rasa, garam, dan sedikit gula
- Koreksi rasa dan sayur siap dihidangkan😋
Hanya saja, sayur lodeh Jawa identik dengan santan, sehingga rasanya gurih. Jika bumbu sudah harum, masukkan santan cair. Sebelumnya, garit dulu tempe supaya bumbu lebih meresap. Garit artinya menggores permukaan tempe pakai pisau. Resep sayur lodeh tetap identik dengan aneka macam sayuran yang dipadukan dengan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan daun melinjo tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!