Cara Membuat Malbi daging khas palembang yang Sempurna

Resep malbi daging khas palembang ini dapat Anda tiru atau bagikan ke teman atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep malbi daging khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi daging khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan malbi daging khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan malbi daging khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Malbi daging khas palembang menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Malbi daging khas palembang:

1. Siapkan 500 gram daging sapi
2. Ambil 2 ons hati sapi
3. Sediakan Secukupnya kulit masoyi
4. Sediakan Secukupnya kayu manis
5. Ambil 1 sdm air asam jawa
6. Sediakan 50 gram gula merah batok
7. Ambil 2 sdm kecap manis
8. Gunakan 1 sdm kecap asin
9. Ambil Bumbu halus
10. Gunakan 6 butir bawang merah
11. Siapkan 4 butir bawang putih
12. Sediakan ¹⁄₄ pala
13. Gunakan secukupnya Kembang pala
14. Sediakan secukupnya Cabe jawa
15. Ambil 2 ruas Jahe
16. Gunakan 1 sdt merica butur
17. Gunakan 4 butir cengkeh

Cara menyiapkan Malbi daging khas palembang:

1. Rebus daging dan hati sapi sampai air mendidih untuh menghilangkan amis
2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan kulit kayu manis dan kulit masoyi
3. Masukan air secukupnya daging dan hati, air asam jawa dan gula merah beserta kecap nya tunggu hingga mendidih dan air menyusut. Bumbui dengan gula dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Malbi daging khas palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!