Resep Ayam Bakar Cola, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar cola yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar cola yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar cola, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar cola enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar cola yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Cola memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Cola:
- Siapkan 500 gr ayam (sy = sayap, potong jadi 2 buang ujung runcingnya)
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis / lemon
- Siapkan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1⁄2 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdm margarine utk menumis
- Ambil 200 ml Cola (sy = Coca - cola)
- Siapkan đ Bahan Uleg / parut :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan đ Bahan Saus :
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sy : Bango light)
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1⁄2 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air (bila perlu)
Cara membuat Ayam Bakar Cola:
- Siapkan semua bahan. Ayam diberi air jeruk nipis, garam & merica, remas2, aduk rata, sisihkan
- Dalam mangkok kecil, campurkan semua bumbu saus, aduk rata. Sisihkan
- Panaskan wajan, beri margarine, tumis bawang putih & jahe parut sampai harum, kmdn tambahkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
- Kmdn masukkan bahan saus, aduk rata
- Lalu tuang cola, aduk rata, masak hingga kuah menyusut & ayam matang. Apbl ayam belum empuk bisa ditambah air secukupnya. Tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa.
- Terakhir, bakar / panggang di teflon.
- Tata di piring & siap disajikan đ
- Note : ayam cola ini sdh enak walau tdk dibakar. Drpd dibuang, kuah rebusan ayam sy jadikan cocolan ayamnya đ
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Cola yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!