Resep Mi goreng jawa nyemek, Enak Banget
Anda sedang mencari ide resep mi goreng jawa nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng jawa nyemek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Goreng Jawa Nyemek Ala Anak Kost Ini resep kedua ku,hehe, hasil nanya-nanya sama ahlinya mie jawa (kang nasi goreng). Nemu bumbu yg simpel, resep dari mba pisesa, dg sesikit modif. cuss ah sembari meramaikan #CookpadCommunity_Malang #PantaiTelukAsmara Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng jawa nyemek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng jawa nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi goreng jawa nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi goreng jawa nyemek menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi goreng jawa nyemek:
- Sediakan 1 keping mie telur
- Siapkan Air Kaldu (bekas rebus ayam)
- Siapkan Telur
- Ambil Kecap, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya merica butiran
- Ambil Secukupnya udang rebon (saya skip ga punya)
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan iris Daun bawang,
- Gunakan iris Kol,
- Sediakan iris Sawi,
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Ayam suwir
- Siapkan iris Seledri,
- Gunakan Bawang goreng
Dengan memakai bahan utamanya yaitu mii basah kemudian dimasaknya dengan menggunakan sebuah anglo atau tungku dari tanah liat. Dan tidak ketinggalan dengan bumbu rempah asli yang semakin lekat cita rasa mantap dan gurih khasnya. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Mi goreng jawa nyemek:
- Rebus mie, saya hanya setengah matang
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan telur di orak arik, lalu masukkan daun bawang dan ayam, tumis dan beri air kaldu/air biasa, biarkan mendidih lalu masukkan mie, kol dan sawi.
- Beri kecap, garam, kaldu bubuk (jika suka). Masak hingga air sedikit sat/nyemek. Tata dipiring dg irisan telur rebus, ayam suwir, seledri dan bawang goreng. Siap sajikan
Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Mungkin tengah-tengahnya antara bakmi kuah dan bakmi goreng. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng nyemek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Lihat juga resep Mi nyemek (spageti) enak lainnya. <p>Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi goreng jawa nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!